Get Adobe Flash player

Văn háo ẩm thực là môn học bổ trợ; giúp học sinh biết được những kiến thức cơ bản về văn hóa ẩm thực nói chung, những đặc điểm trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam và một số quốc gia trên thế giới.

Chương 1: Những vấn đề chung về văn háo ẩm thực

Chương 2: Tập quán và khẩu vị ăn uống

Chương 3: Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực châu Á

Chương 4: Tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực Âu - Mỹ

 

Mời các bạn đến đọc.

--- Kệ sách tham khảo- VP khoa ---

HỘP THƯ LIÊN HỆ


Module viết bởi PĐT

THỐNG KÊ TRUY CẬP

Hôm nay: 88
Tuần này: 88
Tuần trước: 495
Tháng này: 2875
Tháng trước: 3026
Tất cả: 139553
Your IP54.158.30.143
Hôm nay:30-04-2017
Thành viên: 0
Khách: 36