Tên học phần: Marketing Du lịch Số tín chỉ: 02 Mục tiêu học phần: Trang bị kiến thức chuyên ngành về Marketing du lịch cho sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn, Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành. Trang bị phương pháp, kỹ năng quản trị …

Tên học phần: Văn hóa ẩm thực Số tín chỉ: 02 tín chỉ Mục tiêu học phần: Cung cấp cho sinh viên ngành Du lịch những kiến thức cơ bản về văn hóa ẩm thực nói chung và văn hóa ẩm thực Việt Nam nói riêng. Khả năng nhận biết …

Học phần Kỹ thuật pha chế và dịch vụ đồ uống Số tín chỉ: 02 tín chỉ Mục tiêu học phần: Trang bị kiến thức về kỹ thuật pha chế và dịch vụ đồ uống. Trang bị phương pháp, kỹ thuật pha chế và kỹ năng phục vụ đồ uống. …

Học phần: Tuyến điểm du lịch Việt Nam Số tín chỉ: Học phần 1: 3 tín chỉ Học phần 2: 3 tín chỉ Mục tiêu  học phần: Sinh viên được trang bị những khái niệm cơ bản về hệ thống tuyến điểm du lịch, các di tích lịch sử văn …

Học phần Nghiệp vụ hướng dẫn du lịch Số tín chỉ: 04 tín chỉ Mục tiêu học phần: Học phần trang bị cho sinh viên những kiến thức chuyên ngành hướng dẫn du lịch như: phẩm chất và năng lực cần có của hướng dẫn viên du lịch, quy trình …

Tên học phần: Đại cương lịch sử Việt Nam Số tín chỉ: 03 Mục tiêu học phần: Trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về lịch sử Việt Nam; giúp cho sinh viên nhận thức được tiến trình vận động và phát triển của lịch sử dân …

Tên học phần: Tâm lý khách du lịch Số tín chỉ: 03 Mục tiêu học phần: Môn học tâm lý khách du lịch trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về tâm lý của khách du lịch, giúp cho sinh viên nhận biết được những đặc điểm …

Tên học phần: Quản trị buồng Số tín chỉ: 04 Mục tiêu học phần: Quản lý tổ nhân sự bộ phận phòng hoạt động hiệu quả.. Thực hiện được công tác quản lý chi phí trang thiết bị, vật tư, hóa chất trong bộ phận phòng. Hiểu và phân tích …

Tên học phần: Chăm sóc khách hàng Số tín chỉ: 03 Mục tiêu học phần: Nhằm cung cấp cho sinh viên cái nhìn tổng quát về dịch vụ chăm sóc khách hàng, biết lập kế hoạch và xây dựng mối quan hệ với khách hàng. Sau khi học sinh viên …

Tên học phần: An ninh khách sạn Số tín chỉ: 02 Mục tiêu học phần: Môn học giúp người học có những kiến thức cơ bản về: an ninh khách sạn. Thực hiện được các kỹ năng về an ninh khách sạn. Hiểu được tầm quan trọng của an ninh …